Lévén, hogy egy egyetemista, dolgozó leányzó a Seszín Hajú Lány, aki ugyan faluból költözött a nagyvárosba, valahogy mégsem érezte magát soha otthon a konyhában, elég ritkán ügyeskedik az előbb említett helyiségben. Mégis amikor hébe-hóba rászánja magát akkor azt lelkendezve és -, ha jól sikerült az alkotás, akkor - dicsekedve teszi. 

Ma is elérkezett ezen alkalmak egyike, ezért most megosztanám az alkotást itt is. 

Fő az egészség, tehát a mai ebéd egy ízletes, szuper egészséges, de ugyanakkor takarékos fogás volt. Nem tudom kinek mit mond a név: panzella vagy toszkán kenyérsaláta, de nekem ez azt jelenti, hogy gyorsan és könnyedén rittyentünk valami szörnyen finomat. 

Elkészítés:

Először is valamilyen teljes kiőrlésű pékárút, ami akár lehet több napos és száraz is, megpirítva vagy a nélkül kockára vágunk. Ezt összekeverjük felkockázott paradicsommal, feta sajttal, magozott olívabogyóval, karikákra vágott kígyóuborkával és szalámival. Rálöttyintünk egy kevés olívaolajat, csavarunk rá egy fél citromot és az egészet megszórjuk oregánóval.

Az eredeti recepten én ma elég sokat változtattam, leginkább azért, mert más volt itthon, de az íze így is isteni volt. A feta sajtot mozarellára cseréltem, az ubit kihagytam és a szalámit egy kis kolbászra cseréltem.

Íme az eredmény!

Tehát lányok, akik esetleg nem vagytok otthon annyira a konyhában, vagy épp csak elért titeket is az őszi levertség, bátran ajánlom nektek ezt a kis receptet egy kókadt szerdára, vagy akár egy ilyen lustis szombatra mint az enyém is volt. ;)

- Ez nagy dilemma.

- Micsoda? Mi történt?

- Hol voltál? Lemaradtál.

- Csak kiugrottam tejért.

- Hogy miért?

- Tej. Hallottál már róla?

- Igen, a tej nőstény emlős állatok tejmirigyeinek időszakosan kiválasztott váladéka, ami az utódok táplálására szolgál.

- Milyen tudományos…

- Minek neked tej? Te egy gondolat vagy, bizonyos személyiség jegyek összessége, nem valami fizikai lény, aminek szüksége van táplálékra.

- Ilyenkor mikor eszembe jut, hogy nálad a logikus és földhöz ragadt gondolkodás, mindig elcsodálkozom azon, hogy a humor mennyi kreativitást és fantáziát igényel. A humoros emberek tulajdonképpen elég tehetségesek.

- Szeretnéd tudni, hogy mi történt, vagy sem?

- Jól van, ne morgolódj már! Figyelek. Mi történt a tudatos énnel?

- Szerkesztő akar lenni.

- Ezt eddig is tudtam. Végülis jó ideje elhatározta már. Ott maradtam le, hogy épp gyakorlati helyet keresett.

- Igen és bár azt még nem döntötte el, hova akar jelentkezni, de most talált valami mást. Egy érdekes tanfolyamot.

- Nocsak! Szerkesztői tanfolyam?

- Igen. Meglehetősen jó lehetőségnek tűnik, hasznos tanulnivalókat ajánlanak és ráadásul nem az alapoktól kezdik, ami a legnagyobb pozitívum, hiszen már van gyakorlatunk.

- Mi az hogy! Mi akkor a bibi?

- A pénz. Elég sokba kerül. Őszintén szólva én nem is értem miért gondolkodik ezen. Nincs pénze rá, ráadásul abban sem lehetünk biztosak, hogy ez a tanfolyam mennyi új tudást tartalmazhat. Teljesen logikus a nemleges válasz.  

- Csupa sületlenségről beszélsz.

- Hogy mondod?

- Azt mondtam nevetséges a hozzáállásod! Ez egy kihívás, hiszen nem mindenkit vesznek fel! Megméretettnek és úgy dől el, hogy ki az a pár ember, aki tanulhat náluk. Mi más mutatná meg jobban, hogy érdemes erre a szakmára és meg tudja csinálni? Itt a lehetőség, meg kell ragadnia!

- De a pénz…

- A pénz nem érték te ostoba! A gyakorlat, a tapasztalat igen! A pénz másodlagos. Egyébként is lehet részletben fizetni. Ledolgozza!

- Persze, a munkába is te rángattad bele! Mert a tapasztalat ilyen jó és a tapasztalat…

- Mert az kell az élethez, nem az ostoba egyetem, ahol csak ül és magolja, amit kint az életben elsajátíthatna!

- Ezt már megbeszéltük és akkor én győztem, szóval kérlek ne hozd fel megint. Annál is inkább, mivel ez a helyzet teljesen más. Itt pénzről van szó, az pedig az én asztalom.

- Hát ebben nem értünk egyet.

- Mint ahogy másban sem.

- Kell neki ez a tapasztalat, hiszen még annyi mindent meg kell tanulnia, hogy jobb legyen!

- Tanuljon, de ne az egyetem rovására, ne a pénztárcája rovására.

- Hát nem érted, te ostoba nőszemély, hogy ez mennyire kell neki?!

- Ne ostobázz te őstulok, mert ha én is ordítani kezdek…!

- Na most már elég legyen! Döntöttem, köszönöm a segítséget.

- …

- …

- Segítettünk?

- Hiszen csak veszekedtünk.

- És megint nekiestem a logika hercegnőjének.

- Én pedig nem őriztem meg a hidegvérem a fafejjel szemben.

- Még hogy én fafej, te sokkal makacsabb vagy nálam!

- Attól, hogy nem hagyom, hogy minden kérdésben te dönts, még nem vagyok makacs...

- Mindenkiben vannak ellentmondások és kételyek. Egyszerűen csak nem szabad hagyni, hogy ezek ellepjék és uralják az ember életét. Ez vezet a bizonytalansághoz és a határozatlansághoz.

- Van aki nem képes erre.

- Pedig irányítani az életed nem veleszületett képesség, hanem egyszerű önismeret. Én ismerlek titeket és mivel szeretlek is, rendet tudok tenni köztetek és meghozni azt a döntést, ami mindannyiunknak a  legjobban megfelel.

- Vagyis akkor...

- Ó, szóval a döntésed akkor az, hogy...

Első, nyitó posztom után sokat töprengtem mivel foglalkozzam az első témámban. "S jutott eszembe számtalan szebbnél szebb gondolat...", de mivel épp szörnyen szomjas vagyok a tea és a víz közti elidegeníthetetlen kapcsolat foglalkoztat a leginkább.

Hiszen lássuk be, mindkettő szörnyen fontos az ember életében. Persze, tudom, hogy a kávésok most szitkozódva lekapcsolják ezt a posztot és örök kárhozatra ítélnek a pokol legmélyebb bugyraiban, de hát lássuk be, senki sem írhat arról ódákat, amit nem szeret.

... Illetve mérsékelten szeret.

... Vizsga időszakban kifejezetten imád.

... Óh egye fene!

Hé, kávé fanok, gyertek vissza! Vizsga időszakban imát írok a kávé feltalálójához, kérlek várjatok addig!

Nem valószínű, hogy vissza jönnek, de ki tudja? Most mindenesetre maradjunk a fent említett két remekbe szabott ital különlegességnél.

 Víz

A víz életünk, sőt létezésünk egyik legfontosabb eleme. Az ember 3-4 napig bírja ki víz nélkül, utána egész egyszerűen szomjan hal. Tudom, hogy azt hiszed kedves olvasó, hogy internet nélkül is eddig bírnád, de abban az esetben csak az unalomtól kellene félni.

A víz tehát szükségszerű és abszolút monopol helyzetben van a többi italhoz képest. Könnyű neki, hisz szinte minden folyékony állagú fogyasztható élelmiszernek ő az alapja.

Viszont finom is?

Nos ez helyzettől is függhet. Ha egy páni félelemben futó embert kérdezünk meg, miután megivott egy fél liter vizet a kerti kútból, valószínűleg azt mondja, ennél még soha nem ivott finomabbat. Egy étteremben vacsorázó pár viszont lehet, hogy még a víz hőfokát is kifogásolja és maximum a kezét hajlandó megmosni az étterem drága vízszűrő berendezésén átszűrt vízben.

Fekete és fehér. Végtelek mindenhol, igaz? Pedig mint mindig most sincs így. Minden tőlünk függ és attól, hogyan becsüljük meg azt, amink van. Most nevezetesen az életet, amit a víznek köszönhetünk.

Tea

A tea nevű ital a teacserje (Camellia sinensis) szárított leveleiből vagy rügyeiből készülő főzet. Teának (plantateának) nevezzük ezen kívül a tealeveleket nem tartalmazó, más szárított növények, továbbá gyógynövények, fűszerek vagy gyümölcsök főzetét is. - szólt a wikipedia és mi bölcsen bólogatunk. 

Ugyanakkor nem csak a jótékony hatásainak és ízének köszönheti népszerűségét. Sokat segít a tényen, hogy rengeteg féle van belőle így szinte mindenki megtalálhatja a kedvencét, de mégis mi az amiért én annyira szeretem? Erre a válasz egy szóban kifejezhető: koffein. 

Őszintén szólva engem megnyugtat a tudat, hogyha fáradt vagyok reggelente nem a káros hatású kávéhoz nyúlok, amire könnyű rászokni (egyesek szerint a kávé drog, hajlamos vagyok egyetérteni egyesekkel, de ha így teszek hozzá kell tennem, hogy akkor viszont a tea cigaretta), hanem a jótékony hatású, frissítő teához nyúlok, amiben szintúgy ott a koffein. 

Felkelt, finom és megnyugtatja a lekiismeretem, mert egészségesen éltem egy egész 20 percig míg elkortyolgattam.  Hát nem tökéletes? 

Most őszintén, ki nem lesz szomjas ettől a két képtől? Én az lettem. 

Seszín Hajú Lány kivonul, leróni tiszteletét a konyhában. 

Ajánlom nektek is e remek cselekedetet emberek! :D